Blue-Tea (Nr. 790)


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Blue-Tea (Nr. 790)

Artikel-Nr.: NW790
5,95 / Packung(en)
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Blue-Tea ist ein einzigartiger blauer Kräutertee aus getrockneten Blüten der Butterfly-Pea-Flower (clitoria ternatea) aus Thailand. Traditionell wird der Tee als Heißgetränk oder erfrischend eisgekühlt mit Honig und einem Spritzer Zitrone getrunken. Durch die Zitrone beginnt der Tee scheinbar magisch seine Farbe von blau zu lila zu ändern. Die natürlichen blauen Farbpigmente der Blüte bewirken dieses optische Schauspiel. Blue-tee ist der erste natürliche blaue Tee für Kräutertee-Genießer weltweit. In der thailändischen Küche werden die blauen Blüten auch zur natürlichen Färbung von Süßspeisen, Kuchen und Reis verwendet.

Man kann auch verschiedene alkoholische Getränke damit färben, durch Zugabe von Tonic oder Limetten- oder Zitronensaft findet dann der Farbwechsel von Blau zu Lila bis Pink statt.

DER Partyrenner!

Inhaltsstoffe: 20 Teebeutel à 1,5 g mit jeweils 100 % getrocknete Butterfly-Pea-Blüte (clitoria ternatea)

 

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